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Osteria by Angie 光復店

Osteria 在義大利文中意為「家庭式小酒館」,餐廳主要供應正統的南義料理;在規劃與定調上,意欲與一般高價異國料理帶給人的距離感做出區隔,創造出傳遞溫暖與分享、自在不受拘束,而又保有質感的用餐環境。

整體空間大量將戶外磚石引入室內空間,透出舒適自然調性,搭配溫潤飽滿色彩保有南義質樸熱情感受,並增添現代明快風格以作平衡。

原基地屬狹長型,因應空間的使用機能與變化性考慮,全室不做固定隔間,遂當一樓對外落地門窗開啟,戶外與室內延伸一片開闊感油然而生。內外場則以烤爐、吧台桌等設備作為使用區隔,讓視線得以穿透,而佳餚製作過程中的色香味順勢飄散而出。二樓VIP包廂區則改以活動拉屏作為隔間使用,隱私及便利性兼具。

磚石、木等材質的大量使用,營造出自然親近的暖性空間,而加入皮革、絨等面料的使用,與其產生軟硬、光滑與粗曠的肌理變化及層次對比,搭配上手工打造的銅質吊燈以及古典雕花的威尼斯鏡,憑添精緻用餐氛圍。

本案入選亞洲前100大餐廳、獲義大利官方認證餐廳,並獲廣大消費者正面迴響。

Client: 安琪餐飲集團

Location: 台北市大安區, 台灣